söndag 7 juni 2009

Grillad Abborre i folie

Smöra folie och lägg på ett par smörklickar
Lägga på en abborrfilé ca:500g
Krydda lätt med citronpeppar
Strö över skivad salladslök





















Lägg på ett par dillkvistar
























Lägga på några citronskivor

























Grovhacka ett par skogs champinjoner
och lägg dem ovanpå.
























Avsluta med några smörklickar ovanpå hela paketet.
Vik ihop och lägg paketet på grillen
och koka lite färskpotatis under tiden.

Vitt vin som dryck naturligtvis....





Sugen på att fiska Abborre nu kanske??

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar